Aprender a cocinar tacos al pastor en homestead florida

Un dia se me proboco ir a un lugar donde hagan buenos tacos mexicanos ya que por donde yo vivo en aventura miami no se encuentran entonces mi esposa y yo nos fuimos a comer a un lugar que se llama homestead esta como ha 1 hora 20 minutos de donde yo vivo es una zona donde viven muchas personas de centro como bastante mexicano entonces en contramos un lugar que se llama TAQUERIA MORELIA son muy buenos los tacos me facinaron tacos al pastor wow riquisimo entonces como yo siempre de metido le pregunte a la persona que esta encargada de la cocina un señor mexicano y me comenzo a explicar como se elavora y se prepara un buena carne al pastor ya que tiene un proceso largo pero ala fianl cae uno encantado por el sabor
                                              mmmmm....
                                              que rico..................
                                             su servidor como siempre
                                                hey mi amigo el taquero

                                                        que delicia....

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Amuse bouche

SOUTH BEACH WINE AND FOOD FESTIVAL

Aqui estoy con una de la presentadora de top chef  este festival que es unos d elo mas importantes del pais se lleva a cabo todos los años en el mes de febrero siempre esta ubicado en todo el centro de ocean drive dura aproximadamente 4 dias los pases de penden mucho esta los normales que puedes probar comida pero no puedes vever los vinos o ya con el presio medio puedes probar vinos y con el v.i.p puedes entrar al acceso total de todo que el que yo compre mas bien tube suerte al enontrar uno ya que eran caros y se avian agotado unos dias antes cada pase era por dia el mio lo encontre en 200 dolares en la calle y eso fue ramatado ya que el señor que los vendia queria acabar el dia rapido vendiendolos los presios varian de 140 dolares hasta 250 dolares caros por un dia pero bueno el que le guste esto ovbio que lo compraria sin pensarlo tube la suerte de encontrarme con varios chef importante de estados unidos como el chef  WYLIE DUFRESNE  que tiene su restaurante en new york que se llama wd-50 como el chef que tiene su restaurante que se llama table 8 el chef  GOVIND ARMSTRONG en fin entre otros cehf que voy a mencionar en la s fotos

                                               Padma presentadora de top chef

chef Govind armstrong el fue jurado en top chef season 3

                   Aqui estoy con Gail simmons ella es unas de las jurados en top chef
                                        con la chef de Iron chef chef Cat cora
                                           hey con el bobby flay tremendo chef 
                                              con el chef de top chef season3 brian

                                                   probando alguno alimentos                                                copentencia en vivo de chef
                                                  hey con el gordo raul de molina 
                                                padma dando autografos
                                                   bobby flay
                                                      yo entrando lindo dia

                                              

                                  con el chef wylie dufresne

  Aqui los cheff de mi trabajo presentando algo nuevo cada año                            

                                               aqui con howie de top cheff season 3